Ето и продуктите, които са ви необходими за приготвянето на най-вкусния аламинут:

картофи и яйца
2 жълтъка
8 яйца
3 с. л. масло
700 гр. картофи
черен пипер
сол на вкус
малко настърган кашкавал за поръсване

Сами преценете как ще ви бъде по-лесно да обелите картофите – преди или след като сте ги сварили.

След като вече разполагате с варени и обелени картофи, направете ги на пюре.

Можете да ги настържете, но ще ви отнеме повече време.

Добавете към картофеното пюре двата жълтъка и сол на вкус.

Сложете картофеното пюре в подходяща тава и оформете осем гнезда.

Можете да го направите, като използвате лъжица или пък дъното на някоя чаша.

Заврете вода на котлона и чукнете осемте яйца. След като се забулят, ги извадете.

Поставете яйцата върху гнездата, които направихте преди това.

Остава ви единствено да поръсите вкусния аламинут с настъргания кашкавал и да го запечете във фурната.

Преди да го поднесете, полейте обилно с разтопено масло и червен пипер. Накрая добавете и зелена подправка по ваш вкус – магданоз, копър или и двете.