Необходими продукти

1 пакет кори за баница
4-5 банана
100 г бисквити
1 шоколад
1 есенция ром
щипка джинджифил
1 с.л. какао
1 ч.л. канела
4 с.л. кафява захар
масло
пудра захар за поръсване

Начин на приготвянe

Част от маслото се разтопява. Добавят се есенцията ром, натрошените бисквити, канелата, какаото, джинджифила, шоколада и 2 с.л. захар. Разбърква се добре. В тава разстиламе един лист от фините кори. Поръсваме със захар и малко разтопено масло, като редуваме така всичките кори. Намазваме от шоколадовата смес по дължина в единия край, слагаме парченца банани и покриваме с другия край на кората. Покриваме рулото с домакинско прозрачно фолио и го слагаме във фризера да стегне за около 15 мин. Загряваме фурната на 180 градуса и поставяме рулото в нагорещената тава, като преди това го намазваме с разтопено масло. Печем около 40 минути и поръсваме с пудра захар преди да сервираме.

lakomnik.bg