2248 прочита
0 коментара
Необходими продукти
500-600 г ябълки
80 г масло
1/2 ч.ч. захар
125 г бадеми
1 с.л. брашно
сокът и настърганата кора на 1/2 лимон
2 яйца
Начин на приготвянe
Ябълките се обелват, отстраняват се семките и се нарязват на тънки филийки. Кипва се малко вода с 1 с.л. захар. В получения сироп за няколко минути се задушават ябълковите резани. Маслото и останалата захар се разбиват на пяна прибавят се жълтъците, обелените, смлени бадеми, брашното, настърганата лимонова кора и лимонов сок. Белтъците се разбиват на сняг с малко захар и се добавят към сместа. Ябълковите резани се подреждат на дъното на огнеупорна тава, намазана с масло форма; а върху тях се излива сместа. Сладкишът се пече около 45 минути на слаб огън. Сервира се като десерт. Залива се със студен ванилов сос.lakomnik. bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.