970 прочита
0 коментара
Необходими Съставки
масло - 1 пакетче разтопено
пудра захар - 2 с.л.
кисело мляко - 2 с.л.
брашно - 2 ч.ч.
ванилия - 1 ампула
За пълнежа
белтъка - 3 - 4
пудра захар - 1 ч.ч.
орехи - 1 ч.ч. смлени
лимони - настъргана кора от 1 ломон
* мерки и количества
Начин на приготвяне
Разбъркайте маслото, пудрата захар и киселото мляко, след което добавете брашното. Сипете ванилията и замесете твърдо тесто, което трябва да разделите на 40 топчета.
Всяко се поставя в малки кошничка и се оформя по стените чрез притискане. За пълнежа разбийте добре белтъците на твърд сняг с щипка сол и добавете захарта. Накрая объркайте с орехите и лимоновата кора.
Напълнете кошничките с пълнежа и сложете да се пекат до зачервяване. По желание ги поднесете, поръсени с пудра захар.
ezine.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.