Солени бонбони с маскарпоне и рикота
13 юни 2024 07:24 Mobile watches 193 прочита Mobile comments 0 коментара

 

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • маскарпоне - 150 г

  • рикота - 150 г

  • орехи - 80 г

  • свинско филе - 100 г Пастърма (сушено месо)

  • черен пипер - 1 щипка

  • сол - 1 щипка

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Най- лесно ще приготвите тази рецепта в блендер, но може и на ръка.

Първо накълцайте орехите на ситно или ги пуснете в блендера да се смелят.

Извадете ги и оставете за овалване на солените бонбони.

Сложете свинското филе на слайсове във каната на уреда и раздробете на много ситно.

Добавете маскарпонето (студено от хладилника), отцедена рикота, щипка сол и черен пипер. По желание може да добавите и малко краве, овче или козе сирене.

Включете уреда на средни обороти за половин минута или до образуване на хомогенна смес.

Прехвърлете в купа и приберете в хладилника за 30 минути.

 

Оформете топчета, оваляйте ги във орехите и поставете всяко във хартиена капсула за бонбони.

 

Съхранявате в хладилник до момента на сервиране.

Gotvach.bg

 

 

0 коментара
Коментирай
ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар


Въведете кода от картинката