Свински врат с бекон и манатарки
07 ноември 2015 10:42
2368 прочита
0 коментара
2368 прочита
0 коментара
Продукти:
1,200 кг свински врат без кост
500 г манатарки
300 г пушен бекон
100 г масло
200 мл червено вино
1 глава лук
4 скилидки чесън
1 супена лъжица брашно
сол, черен пипер
ориз за гарнитура
Приготвяне:
Месото се нарязва на филийки, начуква се и се овкусява със сол и черен пипер, след което се запържва в тиган с масло. След това вадим пържолките и в мазнината, в която са се пържили слагаме нарязаните бекон, гъби, сол, черен пипер, брашното, чесъна и виното.
Разбъркваме добре и щом се получи хубав сос, връщаме в него месото. Оставяме да къкри до пълна готовност на ястието. Сервираме с гарнитура от сварен ориз. /dnes.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.