Свинско с лук и магданоз
04 април 2017 09:43
1782 прочита
0 коментара
1782 прочита
0 коментара
Ароматен специалитет от крехки мръвки
Необходими продукти
4 свински (телешки) пържоли
брашно
сол
черен пипер
4 глави лук
4-5 скилидки чесън
магданоз
Начин на приготвянe
Начукайте добре пържолите, посолете ги, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в загрятото олио до зачервяване и от двете страни. Извадете месото от огъня и оставете на топло. Лука и чесъна почистете и нарежете на дребно, след което запържете в олиото, в което сте пържили пържолите. Добавете нарязания магданоз и смлян черен пипер. Върнете пържолите в съда и долейте малко вода, колкото да ги покрие. Похлупете и оставете месото да къкри под капак, докато омекне напълно. Сервирайте пържолите поръсени с магданоз и с гарнитура по желание.
lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.