Тайната на добрите палачинки е.....в газираната вода
30 юни 2014 10:20
12539 прочита
2 коментара
12539 прочита
2 коментара
Подготовката за сместа на палачинките би трябвало да бъде един от най-простите неща в кухнята, но меки и тънки палачинки могат да се постигнат само, ако имате добре хубав тиган и добра рецепта.
Вижте тази рецепта и няколко съвети :
Ето оригиналната рецепта за най-меки и вкусни палачинки
- 3 яйца
- 250 г. брашно
- 350 мл. мляко
- 1 чаша газирана вода ,може и минерална
- Малко сол
- 2 супени лъжици масло
Приготвяне:
Разбийте хубаво целите яйца , добавете маслото и млякото и разбъркйте . След това с непрекъснато разбъркване изсипете брашното, докато стане хомогенна смес ,после накрая добавете сол. и разредете с минерална вода . Консистенцията трябва да е като средно гъста боза
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.