2558 прочита
0 коментара
Необходими Съставки
тиквички - 1 кг
брашно - 3 с .л.
галета - за обилно поръсване
риган - 1 ч . л.
сол - - 2 ч. л.
черен пипер - 2 ч . л.
зехтин - за поръска
копър - и млечно - чеснова заливка по желание
* мерки и количества
Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват добре. Не се обелват. Нарязват се на кръгчета около 3 мм. Не е проблем и ако са по-дебели.
В по-голям найлонов плик се изсипват брашното, риганът, черен пипер и солта. Тиквичките се поставят на порции и много добре се разтръскват, за да полепне брашното.
Изваждат се и се нареждат застъпени в плоска тава, покрита с хартия за печене. Отгоре се посипват с галета и се поливат навсякъде със струйка зехтин.
Пече се на 180 градуса до хубаво зачервяване. При сервиране се поръсват се наситнен копър и по желание млечно-чеснова заливка.
Бърза, елементарна рецепта, лесна и вкусна.
gotvach.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.