Състав

250 мл изцеден портокалов сок
1/2 ч. л. настъргана портокалова кора
80 г захар
2 супени лъжици пудинг ванилия
3 супени лъжици студена вода
30 г маргарин
2 прахчета ванилия
1-2 супени лъжици ликьор, малко канела, бърбън, ванилия -захар ( по желание)

Подготовка

1. Прецедете изцедения портокалов сок

2. Сварете сока заедно с кората на портокала, ванилията на прах и захарта.

3. Двете лъжици пудинг хубаво смесете с вода и добавете в преварена смес и при непрекъснато разбъркване на слаб огън варете докато кремът да се сгъсти. Махнете съда от котлона, добавете маргарин и още малко разбъркайте до изглаждане на сместа на изключен котлон. Всички останали съставки, които искате да поставите, да ги добавяте заедно с маргарина.

Топлият крем сложете в съд по желание, завийте го в кърпа докато се охлади и след това сложете в хладилник. Невероятно вкусен е. Добър апетит!