Великденско печено агнешко с доматен сос
25 април 2019 09:40
1112 прочита
0 коментара
1112 прочита
0 коментара
Продукти:
1 кг агнешко месо без кост
3 супени лъжици олио
2 връзки пресен лук
1 връзка пресен джоджен
150-200 г доматено пюре
сол
черен пипер
3 люти чушки (по желание)
Приготвяне:
Втрийте добре мазнината и подправките в агнешкото. Печете под фолио за около 2 часа на 160 градуса, като долеете малко вода в тавата.
В образувалия се мазен сос от печенето на месото в тавата прибавете доматеното пюре, нарязаните на ситно лук, джоджен и чушки (по желание). Може да добавите още малко сол на вкус.
Покрийте под фолиото за още 50-60 минути, усилете фурната на 200 градуса и печете. Накрая махнете фолиото и печете до златиста коричка./az-jenata.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.