Разчупете традицията и поднесете едно изключително красиво и вкусно предястие - Торта със сьомга.

Нужни са ви:

Свежо сирене от типа на Крема, или Филаделфия около 350 грама - /3-4 опаковки / - малко спанак или рукола, филета пушена сьомга, черен пипер, сол Следете видеото и действайте.

Направете крем от половината от сиренето с копър, подправете с черен пипер и разбийте на пухкав крем. Няколко филенца пушена сьомга, нарежете на съвсем тънки лентички. Използвайте черен хляб, ако не намерите в такава форма, може и в квадратна, като съберете една до друга 2 квадратни филийки.

Започнете да редите тортата, намажете обилно филийките с крема от сирене, копър, черен пипер, и малко сол, отгоре сложете филенцата сьомга, спанака, или руколата. Като подредите, докато изхарчите продуктите си, направете крем от останалото сирене с малко сьомга, смлени на блендер. Намажете цялата торта и украсете както намерите за добре. Можете да направите "малинки" или "Къпинки" от хайвер.

П. Иванова