Вкусно рибно филе, запечено със сос от сирена
30 юли 2017 10:24
1409 прочита
0 коментара
1409 прочита
0 коментара
Необходими Съставки
филе от риба - 4 порции
мляко - 400 г
масло - 30 г
брашно - 30 г
сирене - 200 г
горчица - 1 ч.л.
черен пипер
сол
* мерки и количества
Начин на приготвяне
Всяко филе риба разполовете и овкусете със сол и пипер. Кипнете млякото и сложете рибата, като сварите почти до омекване на слаб котлон.
Запържете леко маслото с брашното и разредете с млякото от варенето на филетата. Бъркайте, докато се получи гладък сос и го овкусете със сол, пипер и разбъркайте с горчицата и 150 г от сиренето.
Намаслете тавичка и сложете рибните филета в нея, залейте отгоре соса и поръсете с останалото настъргано сирене.
Запечете за 5 минути в загрята фурна.
ezine.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.