Вкусна, лесна, ефектна солена торта с картофи и прошуто ви предлагаме днес, в почивния ден добрата домакиня може да експериментира и ще видите как тази солена торта с прошуто /шунка / и картофи ще стане любима за семейството ви. Ето какво ви е нужно:

Съставки:

1 руло бутер тесто
500 гр картофи
200 гр шунка
200 гр кашкавал, или моцарела по оригинал
1 яйце
сол и пипер

Сварете картофите в подсолена вода, в която сте сложили вегета, или бульон за придаване на вкус на картофите. Когато са почти сварени ги извадете, изчакайте да изстинат и с остър нож нарежете на кръгчета. Нарежете на кубчета кашкавала, или сиренето / моцарела /

На дъното на тавичка разпределете тестото, направете ръбчета и оформете като тавичка от тесто, в която подредете шунката нарязана на тънки ленти, отгоре картофите, кашкавала и залейте с разбитото яйце, овкусено със сол и черен пипер. Печете на 180 градуса половин час. Добър апетит!