Ако използвате алуминиевото фолио за приготвяне на храна или за съхранение на остатъци от храна не го правете вече. Това съветват лекарите като разкриват, че колкото по-висока е температурата на храната толкова по-лесно алуминия ще премине в хранителните продукти. Които консумираме и даваме дори на децата си.

Един от авторите на изследването доктор Зубаиди твърди, че алуминият може да провокира опасни болести.

Оказва се, че с храната в организма на човека може да попадне такова количество от метала, което е вредно за здравето. Най-често това се случва когато приготвяме или претопляме продукти във фолиото. А после ги оставяме там да се охладят.

Алуминиевото фолио е най-неподходящо за някои видове храни. Като например червените домати и някои подправки. Според учените провели експеримента сред най-опасните заболявания, които алуминият може да провокира са остеопороза и болестта на Алцхаймер.

Високото съдържание на метала в тялото повишава нивата на калций. Което от своя страна е показател, че нивата на алуминий са високи. Специалистите са установили, че при страдащите от опасното заболяване, което не се лекува са натрупали в мозъчната си кора алумин. Което е установено при аутопсия на пациенти с Алцхаймер, след като са изследвали мозъка на починалите.

Доктор Зубади твърди, че алуминиевото фолио не е опасно за здравето ако в него се поставя студена храна. Специалистът предупреждава да не се използват и алуминиеви прибори и съдове за хранене.

За готвене е препоръчително да се използва специалната хартия, която е предназначена единствено за печива.

lekuvai.bg