1812 прочита
0 коментара
Необходими Съставки
печурки - 500 г гъби
краве масло - 1 пак
лук - 1
прясно мляко - 1 ч.ч.
сол
червен пипер
черен пипер
копър
магданоз
Начин на приготвяне
Започваме с почистването и измиването на гъбите. Режем ги на купчета, може и на тънки ивички. Почистваме и нарязваме на ситно лука. Слагаме маслото в тенджерата да се разтопи и след това добавяме лука да се запържи леко.
Когато лукът е омекнал, добавяме и гъбите, като разбъркваме често, докато намалят обема си. Прибавяме подправките - сол, червен и черен пипер.
Добавяме прясното мляко и около половин литър вода. Оставяме да поври за 20 минути, като през това време не забравяме да разбъркваме.
След като супата е готова и достатъчно гъста, добавяме ситно накълцаните копър и магданоз - тук е въпрос на вкус дали ще прибавим и двете подправки и какво количество.gotvqch.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.